かなり久々の更新です，こんにちは． 最近ラーメンの麺を作ることに興味があり，パスタマシンを買いました． パスタマシンは生地を薄く伸ばして，カッターで麺の幅に切ってくれる便利なやつです． 買ったのはMARCATO社のAtlas150と呼ばれるパスタマシンです…